Se täydellinen valkoinen pusero

Huhheijaa, miten kiireisissä merkeissä alkuviikko on sujunutkaan! Maanantaina vietin illan freelancer-sometöiden parissa, ja ne on mun lempparijuttu ikinä. On parasta saada tehdä töitä alalla, jota rakastaa, ja joka ruokkii toimistotyön vastapainoksi sitä luovaa puoltani - kummallekin on tarvetta, koska pidän myös järjestelmällisyydestä ja toimistorottailusta, heh. Tänään on illalla taas luvassa samaa hommaa, ja vietinkin eilisillan suunnitellen sisältöä, jota tänään on tarkoitus asiakkaalle sitten tuottaa. Hyvin suunniteltu on puoliksi tehty, eikö vain!

Eilen aamulla läheiseni oli leikkauksessa, jota jännitin koko aamupäivän. Onneksi kaikki meni juuri niin hyvin kuin voi mennä, ja tänään odotellaan sitten tietoa ensimmäisen jälkitarkastuksen tuloksista. Kävin häntä nopeasti moikkaamassa Meilahdessa, onneksi koronatilanne on hellittänyt sen verran että ainakin joillain osastoilla nopeat vierailut ovat sallittuja.



Newlook *blouse
Newlook jeans
Newlook bag
RAID Shoes loafers

Kuvissa näkyvä *paita on uusi löytö New Lookilta, ja herranjestas, miten hyväksi tämä on osoittautunut. Kangas ei rypisty sitten millään ja laskeutuu kauniisti, ja malli on sopivan rento ja oversize, muttei kuitenkaan telttamainen. Harkitsen vakavasti toisen mokoman hankintaa, niin hyvä wardrobe staple tämä parin viikon kokemuksella on. Olen yhdistänyt paitaa niin farkkuihin kuin hameisiinkin, ja edes helma solmittuna kangas ei rypisty, kun avaan solmun. Ihan mieletön löytö!

Iloista keskiviikkoa sinne kaikille!

Pics by Jenni, edit by me

Meidän vappu 2022

Vappu sujui täällä oikein rauhallisissa tunnelmissa. Kävin aattona kuvailemassa Jennin kanssa, ja leivoin kotiin tultuani donitseja, tällä kertaa valkosuklaa- ja kinuskikuorrutteilla. Käytin taikinaohjeena K-ruoan ohjetta, ja kuorrutteisiin Kinuskikissaa - tämä oli oikein oiva kombo! Erityisesti kinuskikuorrute oli aivan superhyvää, ja tunnustan, että saatoin melkein nuolla kattilan sen keitettyäni...

Silti täytyy todeta, ettei donitsit kyllä voita sitä oikein rapeaa, öljyssä kypsennettyä ja sokeroitua rinkulaista vappumunkkia... Donitseja on kuitenkin helpompi tehdä ja hauskempi koristella, eli tämä tulee varmasti pysymään omana vappuperinteenä for years to come! Munkit ostan oheen sitten kärsivällisemmiltä leipureilta, heh.



Käytiin aattona myös pienellä vappukävelyllä Joen kanssa ja fiilisteltiin heräilevää luontoa ja kaikkialla pursuilevia kukkasia. Ennen kuin muutimme tänne itä-Helsinkiin, en edes tajunnut, miten paljon tämä pääkaupunkikin oikeasti kukkii - Jätkäsaaresta kun ei löytynyt tuolloin kuin muutama istutettu puu. Nyt kun asumme täällä luonnon keskellä, niin vitsi tämä näky keväisin ja kesäisin on aivan mieletön!

(Ja niin on sen puoleen siitepölyallergiatkin, attshiuhh.)



Eilen tehtiin kotiin vielä oikein kunnon kevätsiivous, ja saatiin iltapäivästä kylään kaveripariskunta sekä heidän ihana pieni tyttövauva. Sain tankattua oikein kunnon vauvasylittelyä, ai että! Syötiin pesto-juustocroissanteja, munkkeja ja herkkuja, ja pelattiin meidän talvella ostamaa What do you meme -peliä. Vitsit se oli hauska tällein porukassa! Meiltä löytyy myös New phone who dis -peli, mutta siihen ei ehditty, kun vauva alkoi väsähtää ja kaverit lähtivät kohti kotia.

Oikein mukava ja rauhallinen vappu siis takana, juuri täydellinen meille! Miten teidän viikonloppunne sujui?

Vappu ilman suunnitelmia

Huhtikuu hurahti aivan käsittämättömän nopeasti, ja vappu se taas jo kolkuttelee ovelle! Tänäkään vuonna meillä ole sen suhteen kummempia suunnitelmia, mikä on itseasiassa aika ihanaa. Juhannusta ja joulua rakastan ja niihin uppoudun oikein antaumuksella joka vuosi, mutta vappua ja uutta vuotta vietän lähinnä herkkujen parissa, heh. Ajattelin tänään tai huomenna leipoa ja koristella donitseja, huomenna on lisäksi Jennin kanssa kuvaustreffit sovittuna - siinäpä suunnitelmat. Sunnuntaina olisi ihana käydä vappukävelyllä jossain keväisessä paikassa ja rentoutua vaan kotona.

Farkut ja bleiseri -yhdistelmä on jo muodostunut perinteiseksi jokakeväiseksi univormuksi, eikä tämäkään vuosi ole poikkeus. Odotan niin kovasti, että parin viikon päästä ulkona pärjää jo ilman trenssiä, ja bleiseri riittää takiksi, ai että! Nyt on aamuisin toimistopäiville lähtiessä ollut vielä vähän koleaa, eli takki ja huivi on ollut enemmän kuin tarpeen.



H&M blazer
Gina Tricot t shirt
Topshop jeans
Vagabond loafers
H&M sunnies
Chanel bag

Millaisia vappusuunnitelmia tai -perinteitä teillä on tänä vuonna? :)

Pics by Jenni, edit by me

Ilon aiheita juuri nyt

Kaksi uutta vauvaa. Kaksi läheistä ystävääni olivat raskaana yhtä aikaa. Hauskasti lasketut ajat sekä molemmille lopulta buukatut käynnistysajat olivat peräkkäisinä päivinä, ja vauvelit syntyivät myös peräkkäisinä päivinä. En malta odottaa, että pääsen nuuskuttelemaan näitä uusia, pieniä ihmisiä.

Valon määrä. Hämmennyin niin kovasti tuossa yhtenä iltana, kun päivä oli ollut aurinkoinen ja sitä valoa riitti melkein yhdeksään saakka. Yhdeksään. Kellojen siirto tietysti antoi heti sen yhden tunnin lisää, mutta missä välissä kevät hyppäsi näin paljon lähemmäs kesää? Ihana valon määrä tuo valtavan määrän uutta energiaa.



12-3-30 treeni. Olen aina ollut ihan systemaattinen liikunnanvihaaja, mutta maaliskuun alussa innostuin juoksumatolla tehtävästä 12-3-30-treenistä, johon törmäsin sattumalta Tiktokissa. Yritän käydä tekemässä tämän vähintään kaksi kertaa viikossa (joinain viikkoina olen jaksanut jopa neljä!), mikä on jo hulppea määrä aikaisempaan nollatreenimäärääni, ja olen jo kuukaudessa huomannut muutoksia kropassa. Olen myös yhdistänyt treeniä pieneen lihaskuntotreeniin, mutten soimaa itseäni, jos välillä huvittaa tehdä vain tämä juoksumatto-osuus :)

Fiilis kesästä. Kesä odottaa jo ihan nurkan takana, ja ensi kuussa päästään vihdoin tekemään tämän kauden ensimmäiset mökkireissut. Iik, en malta odottaa! Mökkeily on aina lempiasiani koko kesässä, ja olen niin onnekas, että perheeni mökki on lähes vapaassa käytössämme kesästä toiseen. Tälle kesälle on myös muita ihania suunnitelmia takataskussa, mutta puhutaan niistä joskus erikseen lisää.



Kirppistely. Viime aikoina olen innostunut jälleen kirppistelemään vähän aktiivisemmin ja tehnyt monta ihanaa löytöä erityisesti kotiin, mutta myös vaatekaappiin. Vielä upeampi tuuri oli ystävälläni Heinillä, joka löysi yhdeltä kirppisreissultamme Totemen neuleen 5 eurolla. Voitteko edes uskoa?!

Uusi kamerakalusto. Päivitin vihdoin kamerakalustoni unelmieni settiin, joka koostuu Nikonin rungosta ja yhdestä kiinteästä linssistä sekä Sigman laajakuvaputkesta. Paukku oli kerralla tosi kallis, mutta ainakaan vielä en ole ostosta katunut - on niin ihana kuvata taas uutta intoa puhkuen. Kauan taistelin .NEF-tiedostomuodon kanssa, sillä Macbookini järjestelmä oli liian vanhaa versiota, mutta pitkän pujottelun kautta sain vihdoin kaiken päivitettyä sekä ladattua Lightroomin tueksi Camera Rawin.



New Look trench coat
Uniqlo shirt
Topshop jeans
Converse shoes
Chanel bag

Smoothiet. Instaseuraajat tietävätkin jo, mutta kevään myötä olen innostunut taas pyöräyttelemään smoothieita lähes joka päivä! Olen tehnyt erilaisia sekoituksia mm. marjoista, passionista, kiivistä, banaaneista, granaattiomenan siemenistä, ananaksesta, mangosta, pinaatista ja lehtikaalista, ja vielä kertaakaan lopputulos ei ole ollut huono. Helppo tapa saada se kuuluisa puoli kiloa päivässä tai ainakin osa siitä!

Pics by Jenni, edit by me

Pikkupavlovat pääsiäiseen

Pitkästä aikaa reseptipostausta kehiin, onhan pääsiäinen kohta jo ovella! Tänä vuonna ajattelin jakaa pääsiäisreseptinä ohjeen näihin pikkupavlova-leivoksiin, joita olen tehnyt muutamaan otteeseen. Pavlova on aina ihan suussa sulavaa, ja sen hienous piilee siinä, että täytettä ja koristeita voi varioida lähes loputtomiin. Marenkia voi myös värjätä tyllaa apuna käyttäen eri tavoin, esimerkiksi raidoittamalla; näitä pikkupavlovia varten tein elintarvikeväristä yhden raidan pursotuspussin reunalle, ja se loi hauskan candy cane -efektin.

Koristeena käytin näihin kuvissa näkyviin yksilöihin tällä kertaa passionhedelmää, karhunvatukoita sekä Pandan suklaatoffeerakeita. Täytteen tein mangovaniljarahkasta sekä kermasta. Täytteestä ei kannata tehdä liian makeaa, sillä pohjalla oleva marenki hoitaa jo sen puolen....

Pikkupavlovat (6 kpl)

• 2 munan valkuaiset
• 1,25 dl sokeria
• 0,5 tl vaniljasokeria
• 0,5 tl perunajauhoja
• 0,5 tl valkoviinietikka
• 1 dl kuohukermaa
• 175 g oman maun mukaista rahkaa
• koristeet
• (elintarvikevärejä, jos haluat värjätä marenkia)

1. Mittaa valkuaiset täysin kuivaan astiaan, vatkaa ne sähkövatkaimella kovaksi vaahdoksi sokerit hiljalleen joukkoon lisäten. Vatkaa, kunnes vaahto on paksua ja kiiltävää.

2. Lisää joukkon perunajauho ja etikka, vatkaa hetki. Vaahto on uunivalmista, kun se pysyy kulhoa ylösalaisin kääntäessä paikallaan.

3. Piirrä leivinpaperin nurjalle puolelle lyijykynällä malliympyrät esim. mukia avuksi käyttäen. Kuvissa näkyvät pavlovat ovat halkaisijaltaan 9 cm muotilla tehty.



4. Pursota tai lusikoi vaahtomassa ympyröiden sisälle uunipellin päälle. Jätä vaahto keskeltä ohuemmaksi, jotta saat täytteelle muodostumaan sopivan kolon. Paista 100 asteessa n. 1,5 tuntia. Tärkeintä on, että marenki irtoaa leivinpaperista siististi, mutta saa sisältä jäädä hieman pehmeäksi.

5. Jäähdytä pavlovat, ja koristele!